ENKAI Japanese Banquet House

0
86

Screen Shot 2559-06-28 at 9.09.05 PM

ENKAI Japanese Banquet House
ปราสาทแห่งการเฉลิมฉลอง

จำลองบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นไว้ให้คนเมืองหลวงได้มานั่งสัมผัสบรรยากาศ พร้อมดื่มด่ำรสชาติอาหารที่เน้นปรุงแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ENKAI Japanese Banquet House เนรมิตพื้นที่ร้านให้กลายเป็นปราสาทแห่งการเฉลิมฉลอง ให้คุณลูกค้าได้รู้สึกประหนึ่งเป็นเจ้าเมืองที่พร้อมเชิญชวนผู้คนเข้ามาสังสรรค์แบบย้อนยุค ยกปราสาทดังๆ ของญี่ปุ่นมาตั้งเป็นชื่อห้องรับรองทั้ง 5 อาทิ มัตสึโมโต ฮิเมจิ ฯลฯ

Screen Shot 2559-06-28 at 9.08.54 PM Screen Shot 2559-06-28 at 9.09.13 PM

ออกแบบตกแต่งด้วยการเลือกใช้คานไม้แบบญี่ปุ่นยุคเก่า นำหินน้อยใหญ่มาประดับประดาให้กลมกลืน ทำให้สามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของประเทศญี่ปุ่นในสมัยก่อน สำหรับอาหารผ่านการปรุงโดยเชฟไทยผู้ชำนาญการด้านอาหารญี่ปุ่น เน้นขั้นตอนการทำแบบญี่ปุ่นแท้ๆ มาประยุกต์เข้ากับรสชาติของคนไทย ผ่านการคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพดี จนกลายเป็นเมนูน่าสนใจ

Screen Shot 2559-06-28 at 9.09.20 PM Screen Shot 2559-06-28 at 9.09.34 PM

ตั้งแต่เมนูขายดี Taraba Osumashin ซุปปูทาราบะ เนื้อแน่นรสหวาน ชุ่มฉ่ำรสชาติน้ำซุปสูตรเฉพาะของทางร้าน, ENKAI 5 Rings ข้าว 5 อย่าง ได้แก่ หน้าแซลมอน หน้าเองกาวะ ข้าวผัดกระเทียม หน้าตับห่าน หน้าปลาไหลและแซลมอนย่างผสมกัน, Kobe Gyu Sukiyaki สุกี้ยากี้เนื้อโกเบ การพบกันระหว่างน้ำสุกี้รสกลมกล่อม กับเนื้อโกเบระดับพรีเมียม รายล้อมด้วยบรรดาผักสุกี้ครบครัน,Refreshing Meal เปรียบดั่งอาหารคลีนของคนญี่ปุ่น มีทั้งรากบัว รากไม้ ผักโขมราดซอสงา ข้าวโคชิฮิคาริ กุ้งคลุกแป้งและผัก ซุปมิโสะขาวกับคามาโบโกะ

Screen Shot 2559-06-28 at 9.09.40 PM Screen Shot 2559-06-28 at 9.09.27 PM

และที่นี่ยังมีเมนูหารับประทานยากอย่าง Kinki Shioyaki ปลาคิงกิ หรือ ปลาจักพรรดิ์ โดดเด่นที่เนื้อนุ่มสอดแทรกความมันกำลังดี บวกกับมีรสหวาน ซึ่งท่านสามารถปรุงได้ตามความชอบ เพื่อให้ได้อรรถรสแบบเจแปนนิสสไตล์เพิ่มมากขึ้น แนะนำให้รับประทานอาหารควบคู่กับการจิบสาเกหรือเหล้าบ๊วย

ENKAI Japanese Banquet House
เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17.00-01.00 น.
สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ที่ 08-3033-0606

Facebook Comments

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.