Mom’s Touch (มอมส์ทัช) ร้านไก่ทอดและเบอร์เกอร์ชื่อดังจากประเทศเกาหลี ภายใต้ บริษัท กิฟท์ อินฟินิท จำกัด (มหาชน) หรือ GIFT เปิดตัว Mom’s Touch Pub สาขาแรก ณ 72 Courtyard ย่านทองหล่อ โดดเด่นในรูปแบบร้านแฮงก์เอาต์สุดชิค เจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ทั้งไทยและต่างชาติที่ชอบสังสรรค์กับเพื่อนฝูง นำเสนอเมนูอาหารและเครื่องดื่มพิเศษ ไฮไลท์อยู่ที่ Mom’s On Fire Burger เบอร์เกอร์ไก่ทอดไฟลุก ไก่ชิ้นใหญ่เต็มคำ กรอบนอก ฉ่ำใน ราดด้วยลาวาชีสไฟลุก พิเศษที่สาขานี้เท่านั้น
Mom’s Touch เป็นแบรนด์อาหารฟาสต์ฟู้ดชื่อดังที่ประสบความสำเร็จในประเทศเกาหลีใต้ และได้ขยายสาขาไปยังประเทศอื่นๆ ทั่วโลก รวมถึงสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่น ภายใต้คอนเซ็ปต์ของแบรนด์ Mom’s Touch มีความโดดเด่นที่คุณภาพอาหารที่ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบเป็นอย่างดี และกรรมวิธีการทำอาหารที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด เหมือนกับที่คุณแม่ทำอาหารให้ ด้าน “คุณโชติ เชษฐโชติศักดิ์” บุตรชายคนเล็กของคุณสุรชัย เชษฐโชติศักดิ์ หรือ เฮียฮ้อ เป็นนักธุรกิจไฟแรง ชอบสร้างโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ อยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งธุรกิจ F&B เห็นถึงความน่าสนใจของแบรนด์ Mom’s Touch ที่มีศักยภาพสูง ประกอบกับที่ในไทยก็มีกลุ่มผู้บริโภคที่ชื่นชอบไก่ทอดเกาหลี จึงตัดสินใจเข้าถือลิขสิทธิ์มาสเตอร์แฟรนไชส์ในไทย และดึงแบรนด์เข้ามาในไทย พร้อมตั้งเป้าขยายสาขากว่า 20 แห่งภายในปี 2568
นอกเหนือจากเบอร์เกอร์และไก่ทอดที่ทอดร้อนๆ สดใหม่ทุกออเดอร์ตามสไตล์ Mom’s Touch แล้ว เมื่อแบรนด์เข้ามาในประเทศไทยก็ครีเอทเมนูพิเศษ ได้แก่ เมนูข้าวมันไก่กังนัม และข้าวไก่กรอบซอสกังจอง สำหรับลูกค้าชาวไทยโดยเฉพาะ พร้อมด้วยเมนูตามเทศกาลต่างๆ ซึ่งครีเอทจากความตั้งใจของแบรนด์ในการสร้างความแปลกใหม่และตื่นเต้นให้กับคนไทยอยู่เสมอ
ปัจจุบัน แบรนด์ Mom’s Touch ได้เปิดตัวในประเทศไทย ถึง 5 สาขาแล้ว และได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคไทยที่ชื่นชอบไก่ทอดเกาหลีเป็นอย่างดี จึงสร้างปรากฏการณ์ใหม่ในย่านทองหล่อ เปิดร้าน Mom’s Touch Pub คอนเซ็ปต์สโตร์สาขาแรก ที่ 72 Courtyard โดดเด่นด้วยเมนูอาหารและเครื่องดื่มพิเศษ แตกต่างจากที่เคยมีมา โดยมีไฮไลท์ ได้แก่
- Mom’s On Fire Burger เบอร์เกอร์ซิกเนเจอร์เฉพาะสาขา 72 Courtyard แน่นด้วยเบอร์เกอร์สะโพกไก่ไร้กระดูก 2 ชั้น ชิ้นใหญ่เต็มคำ เนื้อไก่กรอบนอก ฉ่ำใน เพิ่มกิมมิคด้วยลาวาชีสไฟลุก ส่งมอบความอร่อยที่หาไม่ได้จากที่ไหน Spicy Chicken Lava Bomb รามยอนสูตรเฉพาะสุดเข้มข้น น้ำซุปเผ็ดร้อนถึงใจ เสิร์ฟพร้อมกับไก่ทอดกรอบนอก นุ่มใน และไข่ลาวาเยิ้มๆ มีแค่ที่สาขา 72 Courtyard เท่านั้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูตรพิเศษ ผสานความเข้มข้นของวิสกี้กับกลิ่นหอมสดชื่นของยูซุ และความนุ่มละมุนของวิปครีม ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมละมุนลิ้น ท็อปปิ้งด้วยเยลลี่รูปเบอร์เกอร์สุดน่ารัก มีเฉพาะที่สาขานี้เท่านั้น
ด้วยเมนูอาหารและเครื่องดื่มสุดพิเศษที่รอให้ลิ้มลองที่สาขานี้ ประกอบกับบรรยากาศร้านที่จำลองผับเกาหลีมาราวกับยกมาจากฮงแด ไม่ว่าคนไทยหรือเทศ สายปาร์ตี้ที่ชอบทานอาหาร พร้อมจิบเครื่องดื่มเพิ่มความเข้มข้นให้บทสนทนากับเพื่อนๆ หรือสายคอนเทนต์ที่รักการถ่ายภาพในร้านอาหารดีไซน์ชิค จะต้องถูกใจกันอย่างแน่นอน
ร้าน Mom’s Touch Pub เปิดให้บริการทุกวัน ระหว่างเวลา 10.00-01.00 น. สามารถใช้บริการได้แล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป สำหรับผู้สนใจแฟรนไชส์สามารถติดต่อได้ที่ franchise@momstouchthailand.com
