ในโอกาสวันแม่ปีนี้ เคย์ บาย วิคกี้เชง (K by Vicky Cheng) ขอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์อาหารมื้อพิเศษที่มากกว่าความอร่อย เป็นการแสดงความรัก ความกตัญญู และการใส่ใจต่อสุขภาพของบุพการี ผ่านชุดเมนูพิเศษ 3 แบบ ที่รังสรรค์อย่างประณีต โดยใช้วัตถุดิบชั้นเลิศตามศาสตร์อาหารจีนที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายและจิตใจ
เคย์ บาย วิคกี้เชง (K by Vicky Cheng) ห้องอาหารจีนบนชั้น 56 ของ ‘เอ-ญ่า’ รูฟทอป แอท ดิ เอ็มไพร์ ใจกลางกรุงเทพมหานคร ผสานอาหารจีนกวางตุ้งสมัยใหม่เข้ากับปรัชญาแห่งการบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิม โดยในโอกาสพิเศษนี้ ทางร้านนำเสนอชุดเมนูที่ใช้วัตถุดิบหายาก 3 ชนิด ซึ่งล้วนเป็นที่ยอมรับในศาสตร์อาหารจีนว่าให้คุณค่าทางโภชนาการ และเหมาะกับการดูแลผู้สูงอายุอย่างแท้จริง
กระเพาะปลา สัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่งและสุขภาพดี กระเพาะปลามีเนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง ซึมซับรสชาติได้ดี และช่วยบำรุงร่างกาย เสริมสร้างความแข็งแรงสำหรับผู้สูงวัย
รังนก อุดมด้วยคอลลาเจนและโปรตีน รังนกเป็นที่รู้จักในการช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงผิวพรรณ และฟื้นฟูร่างกาย
เป๋าฮื้อแห้ง สุดยอดวัตถุดิบจากท้องทะเล เป๋าฮื้อแห้งเต็มไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยบำรุงสายตา ตับ และระบบทางเดินหายใจ อีกทั้งยังมีไขมันต่ำและปราศจากคอเลสเตอรอล
เซ็ตเมนู “Wellbeing” สำหรับ 4 ท่าน (ราคา 3,888++ บาทต่อท่าน)
เซ็ตเมนูที่ออกแบบมาเพื่อการแบ่งปันความสุขในครอบครัว เริ่มต้นด้วย ขนมปังหน้ากุ้ง และ ซุปเสฉวนกระเพาะปลาและเนื้อปู ตามด้วยอาหารทะเลสองจาน ได้แก่ ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว และ กุ้งแม่น้ำผัดใบหนำเลี๊ยบและกระเทียมต้นตำรับร้านเคย์ ส่วนเมนูเนื้อสัตว์สองจานแสนอร่อย ได้แก่ หมูดำไอเบริโกย่างซอสฮ่องกง และ ไก่ไหหนานเหวินชางนึ่งซอส ที่เลือกสรรวัตถุดิบชั้นเลิศเสิร์ฟพร้อม ข้าวผัดไข่ขาวใส่หอยเชลล์ฮอกไกโด ปิดท้ายด้วยของหวานสุดพิเศษ รังนกมะพร้าวอ่อน
เซ็ตเมนู “Harmony” สำหรับ 6 ท่าน (ราคา 2,888++ บาทต่อท่าน)
เซ็ตเมนูที่คัดสรรรสชาติหลากหลายเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย กุ้งหวานดองสไตล์แต้จิ๋ว, เนื้อปูทอดในกระดอง และ ซุปไก่มะพร้าว ตามด้วยอาหารทะเลสุดอลังการสองจาน คือ สเต็กกระเพาะปลาขนาด 12 หัว ในซอสหอยเป๋าฮื้อ และ ปลาบู่ผัดซอสเหล้าเส้าซิง สำหรับผู้ที่ชอบรับประทานเนื้อสัตว์จะได้ลิ้มลอง ปีกไก่ซอสเสฉวน และ ถั่วแขกผัดใบหนำเลี๊ยบและหมูสับ และทุกท่านจะได้อิ่มอร่อยกับ ข้าวเหนียวนึ่งปูไข่ทะเลในใบบัว และจบการเดินทางแห่งรสชาตินี้ด้วยของหวานอย่าง บัวลอยเผือก
เซ็ตเมนู “Wholesome Family” สำหรับ 8 ท่าน (ราคา 6,888++ บาทต่อท่าน)
ประสบการณ์อาหารสุดหรูที่คัดสรรวัตถุดิบระดับโลก เริ่มต้นด้วย ซุปหอยแดงแคนตาลูปกระเพาะปลา ตามด้วยอาหารทะเลสี่จาน ได้แก่ หอยเป๋าฮื้อแอฟริกาใต้ขนาด 13 หัวในน้ำซอส, ปูผัดใบหนำเลี๊ยบและกระเทียมต้นตำรับร้านเคย์, ปลาบู่ผัดซอสเหล้าเส้าซิง และ ผัดเต้าหู้เสฉวนปลิงทะเล สำหรับจานหลักสี่จานที่ชวนให้ลิ้มลอง ประกอบด้วย นกพิราบทอดกรอบ ซี่โครงเนื้อตุ๋นซอสจู โห่ว, หมูดำไอบริโก้นึ่งไข่เค็ม และ ผัดผักตามฤดูกาลใส่ซอสขิงและกุ้งซากุระ ปิดท้ายการผจญภัยแห่งรสชาตินี้ด้วยของหวานที่ให้ความหวานสดชื่นอย่าง สาคูมะม่วงในไอศกรีมมะพร้าวและส้มโอทับทิมสยาม
เฉลิมฉลองวันแม่ปีนี้ด้วยมื้ออาหารที่เปี่ยมด้วยความหมาย ถ่ายทอดความรัก ความกตัญญู และการใส่ใจต่อสุขภาพ ผ่านแต่ละจานที่รังสรรค์อย่างตั้งใจ เพื่อมอบให้กับคนที่คุณรักที่สุด ชุดเมนูวันแม่มีให้บริการ ทั้งมื้อกลางวัน (เวลา 11.30 – 14.30 น.) และมื้อค่ำ (เวลา 17.30 – 22.30 น.) ระหว่างวันที่ 9 – 12 สิงหาคม 2568 เท่านั้น ทุกเซ็ตเมนูรวมเครื่องดื่มต้อนรับสำหรับคุณพ่อหรือคุณแม่ (เลือกได้ระหว่างชาแบบเสิร์ฟเป็นกา หรือม็อกเทลสูตรพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากชา) พร้อมแพ็กเกจเครื่องดื่มแบบ free-flow ให้เลือกเพิ่มเติมได้ตามต้องการ
ลูกค้าสามารถเดินทางมายัง เคย์ บาย วิคกี้เชง ได้สะดวกด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส โดยใช้บริการรถไฟฟ้าบีทีเอสและลงที่สถานีช่องนนทรี ทางออก 5 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่หมายเลข +66 (0) 2 407 1654 หรืออีเมล ea-reservations@marriotthotels.com
