โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เชิญชวนทุกท่านต้อนรับฤดูร้อนด้วยเมนูสุดคลาสสิก “ข้าวแช่” ณ ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ สุขุมวิท 22 ตลอดเดือนมีนาคม – พฤษภาคมนี้
ข้าวแช่มีต้นกำเนิดจากอาณาจักรมอญ ก่อนจะได้รับการปรับปรุงให้ประณีตยิ่งขึ้นโดยราชสำนักไทยในสมัยรัชกาลที่ 5 (พ.ศ. 2411-2453) สำหรับปีนี้ ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ พร้อมนำเสนอข้าวแช่ตำรับชาววังที่ให้รสชาติสดชื่นและหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงชั้นเลิศ
เริ่มต้นประสบการณ์ด้วย กระท้อนเสวย ไอศกรีมกระท้อนรสเปรี้ยวหวาน โรยผิวส้มซ่าและหมูฝอย เพื่อกระตุ้นต่อมรับรส ก่อนลิ้มลอง ข้าวแช่ในน้ำลอยดอกไม้หอม ที่ผ่านการรมควันด้วยเทียนหอม แช่ข้ามคืนจนได้กลิ่นหอมละมุน สดชื่น มาพร้อมเครื่องเคียงรสโอชา เช่น ลูกกะปิทอด ทำจากเนื้อปลาย่างบดละเอียด พริกหยวกสอดไส้ กุ้งและหมูห่อไข่แพ หอมแดงยัดไส้ หมูฝอย เนื้อฝอยหวาน ปลายี่สนผัดหวาน หมูเปีย ทำจากหมูสับและปลาอินทรีเค็มปรุงรส อัญชันยัดไส้หมูกุ้ง ไชโป๊ผัด กับน้ำตาลโตนด ให้รสหวานเค็มกลมกล่อม ไข่เค็ม เสิร์ฟพร้อม ชุดผักแนม ที่คัดสรรและแกะสลักอย่างประณีต อาทิ กระชาย แตงกวา มะม่วงเปรี้ยว และต้นหอม
สัมผัสรสชาติข้าวแช่ตำรับชาววัง ได้ตั้งแต่ 1 มีนาคม – 31 พฤษภาคม 2568 เวลา 11:30 – 17:00 น. ณ ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ราคาชุดละ 980 บาทสุทธิ (รับประทานที่ร้าน) หรือสั่งกลับบ้านชุดละ 1,280 บาทสุทธิ สมาชิกแมริออท บอนวอยรับส่วนลดตามปกติ หากยังไม่ได้เป็นสมาชิก คลิกที่นี่ เพื่อสมัครสมาชิก โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาโทร 02 059 5999 อีเมลrestaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือจองผ่าน https://bit.ly/RSVNSTRSukhumvit
