“แปลน- รัฐวิทย์” สวมมาดเชฟหนุ่มสุดคิวท์ แปลงโฉมคัพเค้กเลอแปง เป็นเมนู บานอฟฟี แสนอร่อย

พบกันอีกครั้งกับ รายการ Create bakery by เลอแปง ซึ่งในครั้งนี้เรามีหนุ่มหล่อสุดคิ้วท์ “แปลน- รัฐวิทย์ กิจวรลักษณ์” จากซีรีส์สุดฮอต ‘บังเอิญรัก’​ ที่แปลงโฉมเป็นเชฟจำเป็น มาแนะนำ เมนูของหวาน “บานอฟฟี” ให้เพื่อนๆได้ลองทำตามกัน โดยใช้คัพเค้กกล้วยหอมนุ่มๆจากเลอแปงเป็นวัตถุดิบหลัก ซึ่งมี เชฟปุ๊ก-นันท์นภัส บุญยิ่ง จาก V Cooking Studio มาคอยให้คำแนะนำอีกเช่นเคย

เริ่มจากขั้นตอนแรกนำแครกเกอร์มาทุบให้ละเอียดพอประมาณ จากนั้นนำเนยสดมาละลาย โดยใช้ไฟปานกลาง ใส่นมข้นหวานและน้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน จนเป็นสีน้ำตาลคาราเมล ก่อนจะนำแครกเกอร์ที่ทุบเตรียมไว้มาคลุกผสมกับคาราเมล หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นๆ นำครีมมาตีให้ขึ้นฟูตั้งยอด นำคัพเค้กกล้วยหอมเลอแปงมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ขั้นตอนสุดท้าย คือการนำวัตถุดิบที่เตรียมไว้ทั้งหมด มาจัดเรียงในแก้วให้สวยงาม ตกแต่งด้วยวิปครีมปิดท้าย เพียงเท่านี้เราก็จะได้บานอฟฟีแสนอร่อยไว้รับประทานกันแล้วค่ะ และในครั้งหน้า Create bakery by เลอแปง จะพาไปทำเมนูอร่อยๆ อะไรนั้น อย่าลืมติดตามกันนะคะ

สั่งจองนิตยสาร Howe โดยไม่ต้องรอหาตามแผงสั่งได้ที่
Line : Howemagazine
  Fanpage : Howemagazine
รายละเอียดการสั่ง (คลิ๊ก)

  อ่านนิตยสาร Howe Magazine ออนไลน์ได้ที่