ดอยตุงชวนสัมผัสนิยามใหม่ของ “ความหรูหราที่ยั่งยืน” ผ่านงานคราฟต์ อาหาร และเรื่องราวการพัฒนาชุมชนที่สร้างคุณค่าให้คนและสิ่งแวดล้อม

เนื่องในโอกาส World Environment Day 2026 ดอยตุง (DoiTung) ภายใต้การดำเนินงานของ มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์ ขอเชิญชวนทุกคนร่วมค้นพบความหมายใหม่ของคำว่า “Luxury” ที่ไม่ได้วัดจากความฟุ่มเฟือย แต่เกิดจากคุณค่า ความรับผิดชอบ และความยั่งยืน ในงาน “กาดดอยตุง@เซ็นทรัลชิดลม” ภายใต้แนวคิด “From Highland Craftsmanship to Timeless Luxury” ระหว่าง วันที่ 21 กรกฎาคม – 2 สิงหาคม 2569 ณ The Event Hall ชั้น 2 ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลชิดลม จุดหมายปลายทางแห่งไลฟ์สไตล์ของคนเมืองและนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก ที่พร้อมเปิดพื้นที่เชื่อมโยงงานหัตถศิลป์และภูมิปัญญาจากดอยตุงสู่ผู้บริโภครุ่นใหม่ ให้ได้สัมผัสคุณค่าของงานคราฟต์ไทยและการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืนในวงกว้าง



ภายในงาน ผู้เข้าชมจะได้สัมผัสเรื่องราวการพัฒนาที่ยั่งยืนบนดอยตุง ที่เปลี่ยนพื้นที่ปลูกฝิ่นและทำไร่เลื่อนลอยในอดีต สู่ต้นแบบการพัฒนาชุมชนที่สร้างสมดุลระหว่าง เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม ผ่านการสร้างอาชีพ การฟื้นฟูป่า และการต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่นให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ร่วมสมัยที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล
ทุกผลิตภัณฑ์ที่นำมาจัดแสดงและจำหน่ายในงาน ไม่ได้เป็นเพียงสินค้าที่สวยงามและมีคุณภาพ แต่ยังสะท้อนเส้นทางแห่งการสร้างโอกาสให้กับเกษตรกร ช่างฝีมือ และชุมชนบนดอยตุง พร้อมส่งต่อผลกระทบเชิงบวกสู่สิ่งแวดล้อมในทุกขั้นตอนการผลิต
ไฮไลต์พิเศษ:
เปิดตัว DOITUNG EVERYDAY From DOI …. to JOY in everyday life
ไลฟ์สไตล์ใหม่ล่าสุดจาก “DOITUNG EVERYDAY” ภายใต้แนวคิด “จากดอย…สู่ Joy ในทุกวันของชีวิตเมือง” ที่นำเสน่ห์ของงานหัตถกรรมไทยมาถ่ายทอดสู่การใช้ชีวิตประจำวันของคนรุ่นใหม่ ผ่านดีไซน์ร่วมสมัยที่สนุก เข้าถึงง่าย และตอบโจทย์การใช้งานจริงในทุกวัน ความโดดเด่นด้านการออกแบบ DOITUNG EVERYDAY สะท้อนแนวคิดการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและการออกแบบเพื่อความยั่งยืน โดยเลือกนำ Found Fabrics คุณภาพสูงที่มีอยู่ในคลัง มาผสมผสานกับผ้าทอมือทอดอยตุง เพื่อสร้างมูลค่าใหม่ให้กับวัสดุที่มีอยู่ พร้อมช่วยลดการใช้ผ้าผืนใหม่ได้มากกว่า 2,000 หลา ตอกย้ำแนวทางการดำเนินงานที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมควบคู่ไปกับการสร้างคุณค่าทางสังคม


คอลเลกชันนี้ได้รับแรงบันดาลใจจาก “กล้วยไม้รองเท้านารี” หนึ่งในสัญลักษณ์สำคัญของดอยตุง นำมาต่อยอดเป็นงานออกแบบที่มีเอกลักษณ์ โดยเฉพาะกระเป๋าผ้าดีไซน์พิเศษแบบ Reversible Design ที่สามารถใช้งานได้ทั้งสองด้าน ผสานความงดงามของผ้าทอมือจากชุมชนบนดอยเข้ากับคู่สีสดใสแบบ Pop Color สะท้อนพลัง ความคิดสร้างสรรค์ และความมีชีวิตชีวาของคนเมืองยุคใหม่ ประกอบด้วยไอเทมไลฟ์สไตล์หลากหลายที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในชีวิตประจำวัน อาทิ Scrunchies, Eye Mask, AirPods Pouch, Passport Holder, Mirror รวมถึงกระเป๋าดีไซน์พิเศษอย่าง Flippa Tote Bag และ Paphi Crossbody Bag ที่สามารถมิกซ์แอนด์แมตช์ได้อย่างสนุกสนานตามสไตล์และอารมณ์ในแต่ละวัน






DOITUNG EVERYDAY จึงตอกย้ำความเป็นมากกว่าคอลเลกชันแฟชั่น แต่เป็นอีกหนึ่งบทพิสูจน์ของการนำภูมิปัญญางานหัตถกรรมจากชุมชนบนดอยมาต่อยอดสู่ไลฟ์สไตล์ร่วมสมัย เชื่อมโยงคุณค่าของงานฝีมือไทยเข้ากับชีวิตคนเมือง พร้อมส่งต่อความสุข ความคิดสร้างสรรค์ และแนวคิดการบริโภคอย่างรับผิดชอบให้กลายเป็นส่วนหนึ่งของทุกวัน
ชม
พบกับมินิสวนดอกไม้และไม้กระถางนานาพรรณที่ปลูกและดูแลโดยชาวบ้านในพื้นที่โครงการพัฒนาดอยตุงฯ สะท้อนแนวคิดการสร้างรายได้ควบคู่การดูแลสิ่งแวดล้อม พร้อมสร้างบรรยากาศสดชื่นใจกลางเมือง
ชิม
สัมผัสรสชาติจากดอยตุง ที่รวบรวมเมนูพิเศษและผลิตภัณฑ์อาหารที่สร้างมูลค่าเพิ่มจากผลผลิตในพื้นที่ ไม่ว่าจะเป็น
ไอศกรีสามมิติ ลวดลายเอกลักษณ์จากดอยตุง
อาหารเหนือจากครัวตำหนัก
ของว่างและอาหารกินเล่นหลากหลายเมนู
กาแฟดอยตุง จากแนวคิด “From Forest to Cup” ที่เชื่อมโยงการอนุรักษ์ป่ากับการสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้ชุมชน






ช้อป
เลือกซื้อผลิตภัณฑ์งานคราฟต์และงานหัตถศิลป์ที่สะท้อนคุณค่าของงานฝีมือและการออกแบบร่วมสมัย ทั้งงานสิ่งทอทอมือ เครื่องเงิน เครื่องเคลือบ กระเป๋า เสื้อผ้าและของที่ระลึกคอลเลกชันพิเศษที่มีเฉพาะภายในงาน
เรียนรู้และลงมือทำ
ร่วมสนุกกับกิจกรรมและเวิร์กช็อปสำหรับทุกวัย อาทิ
- DoiTung Everyday Embroidery
- Tracking Animal Footprints ตามหารอยเท้าเพื่อนสัตว์ป่ามารู้จักเพื่อนใหม่จากดอยตุงกัน
- Sustainable Settlement Board Game เกมที่ชวนเรียนรู้การสร้างชุมชนอย่างยั่งยืนผ่านการลงมือเล่นจริง





งานครั้งนี้สะท้อนแนวคิด “Luxury with Purpose” หรือ “ความหรูหราที่มีความหมาย” ที่ให้ความสำคัญกับที่มาของผลิตภัณฑ์ ผลกระทบเชิงบวกต่อสังคม ความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม และคุณค่าของงานฝีมืออันประณีต ซึ่งเป็นแนวคิดที่ผู้บริโภครุ่นใหม่ทั่วโลกให้ความสำคัญมากขึ้นในปัจจุบัน
ดอยตุงขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมสัมผัสเรื่องราวแห่งการเปลี่ยนแปลงที่เริ่มต้นจากยอดดอยทางภาคเหนือของประเทศไทย และเติบโตเป็นต้นแบบของการพัฒนาที่ยั่งยืนที่ส่งต่อคุณค่าได้อย่างงดงามเหนือกาลเวลา พร้อมร่วม ชม ชิม ชอป และเรียนรู้ ไปด้วยกันในงาน กาดดอยตุง@เซ็นทรัลชิดลม วันที่ 21 กรกฎาคม – 2 สิงหาคม 2569 ณ The Event Hall ชั้น 2 ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลชิดลม
#กาดกลางกรุง #กาดดอยตุงเซ็นทรัลชิดลม #DOITUNG #CENTRALCHIDLOM



