Solsot (โซลสท) พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ความอร่อยของข้าวอบเกาหลีที่ถูกต้องตามต้นตำรับเกาหลีแท้ๆ แบบ 1st ORIGINAL SOTBAP IN THAILAND ให้คุณได้สัมผัสกลิ่นอายของวัฒนธรรมผสมผสานระหว่างเกาหลีและญี่ปุ่นผ่านข้าวอบที่ถูกบรรจงทำด้วยใจ เสิร์ฟด้วยความอบอุ่น เลือกใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดในท้องถิ่น และนำมาปรุงอาหารให้ยังคงรสชาติธรรมชาติมากที่สุด
การตกแต่งบรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่นที่แฝงไปด้วยความเรียบง่ายเหมือนนั่งทานอาหารอยู่ที่บ้าน แต่ใส่ใจรายละเอียด พร้อมยกขบวนเมนูซิกเนเจอร์ทั้งข้าวอบเกาหลี เมนูทานเล่นมากมายมาให้ได้ลิ้มลอง พลาดไม่ได้กับเมนูข้าวอบสเต๊กเนื้อวัว เกรดพรีเมียมคุณภาพดี เนื้อนุ่มหมักซอกสูตรพิเศษเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเนยแท้หอมๆ และไข่แดงสดเยิ้มๆ สำหรับคลุกเคล้า ข้าวอบปลามาไดและหอยเชลล์ ปลามาได หรือ ปลากะพงแดงญี่ปุ่น นำเข้าคัดพิเศษและหอยเชลล์ปรุงรสเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเนยแท้หอมๆ สำหรับคลุกเคล้า ข้าวอบไก่ทกคคัลบีและชีส ไก่เนื้อนุ่มที่ถูกคลุกเคล้ากับซอสทักคัลบีให้รสชาติจัดจ้านมีความเผ็ดนิดๆ ที่มีชีสและสาหร่ายมาช่วยเพิ่มรสชาติของเมนูให้อร่อยถูกปากคนไทย ข้าวอบทุกเมนูสามารถเลือกได้ทั้งแบบ a la carte และแบบเซ็ทจะเสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียง ซุปมิโซะ ซุปนูรุงจี และยาคูลท์
ในส่วนของเมนูทานเล่นแนะนำ กุ้งทอดราดซอสทาร์ทาร์ กุ้งตัวโตๆ คลุกเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบเหลืองอร่ามทานคู่กับซอสโฮมเมดทาร์ทาร์สูตรของโซลสท ยูรินกี ไก่ทอดราดซอสพริกเกาหลี รสเปรี้ยว เผ็ด หวาน สูตรเฉพาะของโซลสท และอีกหนึ่งเมนูที่รับรองถูกใจสายแซ่บอย่างแน่นอนกับเมนูปูทะเลดองซอสเกาหลี ปูไข่ตัวกำลังดีดองในน้ำซอสดองที่ทำออกมาได้รสชาติกลมกล่อมทุกจานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านเผ็ดเปรี้ยวถูกปากชัวร์ และทุกโต๊เสิร์ฟกิมจิสดโฮมเมดฟรีและเติมได้แบบไม่จำกัด ผักสดกรอบๆ ปลอดสารนำมาปรุงใหม่ๆ รสชาติต้นตำรับพื้นบ้านเกาหลีสูตรเฉพาะของโซลสท ที่หาทานที่ไหนไม่ได้
Solsot ไม่ใช่แค่ “ข้าว” จุดเด่นของโซลสท คือ การหุงข้าวสดใหม่แบบหม้อต่อหม้อ โดยใช้ข้าวเกาหลีสายพันธุ์คัดเฉพาะของโซลสท เม็ดอวบฟู นุ่มหนึบและมีกลิ่นหอม ทานคู่กับวัตถุดิบพรีเมียมนำเข้า อาทิเช่น เนื้อวัว เนื้อปลา และอาหารทะเลต่างๆ ที่คัดสรรคุณภาพเฉพาะจากแหล่งที่มีชื่อเสียง อีกความพิเศษที่ลาดไม่ได้คือขั้นตอนการทานสุดท้ายที่จะได้ซดน้ำซุป “นูรุงจี” หรือ “น้ำซุปข้าวก้นหม้อ” ทั้งกลิ่นหอมๆ และรสชาติกลมกล่อมจากข้าวเกรียมๆ กรอบๆ ก้นหม้อผสมกับวัตถุดิบในหม้อที่เหลือรวมกัน ส่งมอบรสสัมผัสเฉพาะตัวที่หาไม่ได้จากข้าวหม้อธรรมดา ทำให้ย้อนวันวานถึงอาหารรสมือแม่ในวัยเด็ก เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์ที่ทำให้คนตกหลุมรัก “โซลสท” ตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย
SOLSOT พร้อมเติมกลิ่นอายความอบอุ่นแบบเรียบง่ายในทุกมื้ออาหารของคุณแล้วที่ เซ็นทรัลเวิล์ด ชั้น 6 โซน Atrium
