นอกจากการออกกำลังกายแล้ว อาหารการกินก็เป็นเรื่องสำคัญ สำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก หรือกำลังลดน้ำหนัก ที่บางคนเลือกกินอาหารคลีน แต่รู้มั้ยคะว่า “น้ำผักผลไม้ก็ช่วยลดพุงได้ดี” เช่นกัน ซึ่งน้ำผักผลไม้จะช่วยในเรื่องของระบบการย่อยอาหาร การดีท็อกซ์ล้างพิษในลำไส้เป็นหลัก คุณค่าของน้ำผักผลไม้ทั้งช่วยปรับสมดุลการทำงานของระบบต่างๆในร่างกาย เสริมสุขภาพป้องกันและรักษาโรคภัย ส่วนจะมีสูตรไหนบ้างไปดูกันเลย
สูตรลดคอเลสเตอรอล
ส่วนผสม
ผักกาดขาว 2 กาบ , ฟักเขียว 1 ถ้วยเล็ก , ผลไม้รสเปรี้ยว เช่น สตรอว์เบอร์รี่ หรือองุ่น 1 ถ้วยเล็ก
วิธีทำ
หั่นผัก ผลไม้ทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เพื่อปั่นให้เข้ากัน ส่วนเรื่องความละเอียดก็ตามใจชอบ
สูตรหน้าท้องแบนราบไม่บวมน้ำ
ส่วนผสม
ฟักเขียว 150 กรัม พีช 1 ลูก , เลมอน 1 ลูก
วิธีทำ
ใส่พีชและฟักเขียวลงไปในเครื่องแยกกากทีละน้อย คั้นน้ำเลมอน แล้วนำมาผสมกับส่วนผสมข้อ 1 ให้เข้ากัน
สูตรเบิร์นไขมันช่วยลดน้ำหนัก
ส่วนผสม
ผักกาดหอม 2 กาบ , ขึ้นฉ่าย 1 ต้น , แอปเปิ้ล 1 ลูก , แกนสับปะรด 2 – 3 แกน ,น้ำมะนาวตามชอบ
วิธีทำ
ใส่ผักกาดหอม ขึ้นฉ่าย แอ๊ปเปิ้ล และแกนสับปะรดลงในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาวตามชอบ ปั่นให้เข้ากัน
สูตรผลไม้สีเข้มยับยั้งคอเลสเตอรอล
ส่วนผสม
บลูเบอร์รี่ 100 กรัม พีช 1 ลูก , เลมอน 1-2 ลูก
วิธีทำ
ใส่บลูเบอร์รี่และพีชลงไปในเครื่องแยกกากทีละน้อย แยกกากเก็บไว้ คั้นน้ำเลมอน แล้วนำมาผสมกับกากผลไม้และส่วนผสมข้อ 1 คนให้เข้ากัน
ดื่มน้ำผักผลไม้อย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด
- การปั่นน้ำผักผลไม้ต้องหั่นผักและผลไม้ให้เป็นชิ้นเล็กก่อน แล้วใส่ส่วนผสมเนื้อนิ่มลงในโถปั่น ค่อยตามด้วยส่วนผสมเนื้อแข็งจะทำให้ปั่นได้ดีกว่าและถนอมเครื่องปั่นด้วย
- วิธีดื่มน้ำผักผลไม้ปั่นที่ดีที่สุดควรใช้หลอดดูด แล้วเคี้ยวช้าๆ ก่อนกลืนลงไป?แม้ว่าน้ำผักผลไม้จะถูกปั่นละเอียดแล้วก็ตาม แต่การเคี้ยวในปากจะไปคลุกเคล้ากับน้ำลาย (ซึ่งมีเอนไซม์ย่อยแป้งจำนวนมาก) จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารและย่อยได้ดี
ข้อมูล-ภาพจาก goodlifeupdate.com , pinterest.com