คุณเจี๊ยบ ชารินรดา โสภณชนากูล เจ้าของและกรรมการผู้จัดการ บริษัท ชารินรดา ฟูดส์ จํากัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารแปรรูปเนื้อหมู ทั้งลูกชิ้น แหนม หมูเด้ง หมูยอ และแหนมสำหรับย่าง ภายใต้แบรนด์เจ๊รดา, อร่อยดี, ชารินรดา และสยาม ไฮเทค ด้วยความสามารถและนิสัยที่ไม่เคยหยุดนิ่ง ทำให้เธอพร้อมที่จะพัฒนาตัวเองและเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ตลอดเวลา
“ดิฉันทำธุรกิจร่วมกับสามี (คุณโสภณ โสภณชนากูล) มากว่า 30 ปี เริ่มต้นทำธุรกิจจากการทำผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเนื้อหมู เริ่มจากทำหมูยอส่งขายตามตลาด ซึ่งขายดีและมียอดขายเติบโตอย่างต่อเนื่อง จนต้องทำโรงงานและขยายไลน์สินค้า ไม่ว่าจะเป็นแหนมสดดอนเมือง แหนมหมูย่าง แหนมปลา หมูเด้งบรรจุหลอดและบรรจุถุง หมูยอแท่ง หมูยอเส้น ไก่ยอแท่ง ไก่ยอเส้น ลูกชิ้นหมู และอื่นๆ จากธุรกิจ SME เล็กๆ สู่การเป็นเจ้าของโรงงานอุตสาหกรรมขนาดกลางในระยะเวลาเพียงไม่กี่ปี ด้วยยอดขายที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง จนต้องเพิ่มกำลังการผลิตจนมีโรงงานขนาดใหญ่ที่ใช้เครื่องจักรที่มีความทันสมัยในการผลิตและบรรจุภัณฑ์ และมียอดส่งขายทั่วประเทศผ่านทุกช่องทางการจัดจำหน่าย”
“ต้องยอมรับว่า การที่ธุรกิจเราประสบความสำเร็จและเติบโตอย่างรวดเร็ว เกิดจากความใส่ใจ ซื่อสัตย์ ยึดมั่นในคุณธรรม และการรักษามาตรฐานการผลิตให้มีคุณภาพ สด สะอาด ซึ่งยอดขายของเราเติบโตขึ้นทุกปี ดิฉันมองว่าการทำธุรกิจอาหารสิ่งสำคัญคือเรื่องความสะอาดและรสชาติ ดิฉันเองเป็นคนที่ขยัน อดทน มุ่งมั่น และไม่หยุดพัฒนาตัวเอง การที่เราเติบโตมาในยุคที่โซเชียลมีเดียยังไม่บูมทำให้เรียนรู้ว่า ลูกค้าจะไม่ทิ้งเรา ถ้าเราไม่ทิ้งมาตรฐานและคุณภาพ เราเติบโตได้เพราะมีลูกค้าประจำกลับมาซื้อซ้ำและบอกต่อ สิ่งเหล่านี้ถือเป็นความภาคภูมิใจเป็นอย่างมาก”
“ทุกอย่างที่ดิฉันทำไม่ว่าจะเป็นในอดีตที่ผ่านมาหรือในปัจจุบันจะต้องทำอย่างดีที่สุด และมีการไตร่ตรองอย่างรอบคอบ ทุกย่างก้าวที่เดินและทุกสิ่งทุกอย่างที่ตัดสินใจทำ ถ้ามองย้อนกลับไปก็ไม่เคยคิดเสียดาย เพราะทำอย่างเต็มที่และดีที่สุดแล้ว อดีตเป็นเรื่องที่แก้ไขไม่ได้ก็เก็บไว้เป็นบทเรียน ส่วนตัวจะให้ความสำคัญกับเรื่องปัจจุบันและอนาคตมากกว่า โดยเฉพาะเรื่องการศึกษาถือเป็นปัจจัยที่ช่วยทำให้เราได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ได้มากขึ้น การที่ดิฉันมาลงเรียนหลักสูตร IMFAM เพราะมองว่าเป็นหลักสูตรที่น่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นการส่งไม้ต่อธุรกิจ การบริหารสินทรัพย์ การดูแลสุขภาพด้วยวิธีการใหม่ๆ และยังได้เจอเพื่อนใหม่ๆ จากหลากหลายสาขาอาชีพ ซึ่งเป็นคอนเน็กชันใหม่ๆ ที่เราจะได้เจอในคลาสเรียนซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมาก”




