ฐิติพันธ์ อมรชัยยาพิทักษ์ – ต่อยอดธุรกิจด้วยแนวคิดยุคดิจิทัล

แบบอย่างของคนรุ่นใหม่ที่พร้อมนำธุรกิจครอบครัวก้าวไปอีกขั้น คุณฐิติพันธ์ อมรชัยยาพิทักษ์ รองประธาน Prelude Hotel Kanchanaburi และเจ้าของร้านอาหาร KAAN RIVER KWAI RESTAURANT ได้หลอมรวมความรู้ด้านการบริหารจากรุ่นสู่รุ่น และแนวคิดสร้างสรรค์ที่เหมาะกับยุคดิจิทัล ไม่เพียงสานต่อธุรกิจครอบครัว แต่ยังขยายธุรกิจใหม่ของตนเองให้ก้าวไกลยิ่งขึ้น

“การสานต่อธุรกิจที่ครอบครัวได้สร้างรากฐานไว้อย่างมั่นคง ถือว่าเป็นเรื่องที่ยาก มีความท้าทาย เช่น ในช่วงแรกเราต้องทำความเข้าใจวิธีคิดและประสบการณ์ของเขา พร้อมกับหาวิธีปรับตัวและนำเทคโนโลยีหรือแนวคิดใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้ให้กับบริษัทที่เราสานต่อ เพื่อให้เกิดการพัฒนา ในขณะที่อีกธุรกิจที่เริ่มใหม่ด้วยตัวเราเอง สิ่งที่ยากคือการสร้างการรับรู้และตามเทรนด์โลกที่เปลี่ยนแทบทุกนาทีให้ทัน รวมถึงเทคโนโลยีที่ล้ำขึ้นทุกวัน”

“การทำธุรกิจด้านบริการ เป็นงานที่ต้องพบกับความหลากหลาย โดยเฉพาะความต้องการของลูกค้า เป็นสิ่งที่ท้าทายมาก ซันต้องมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในความต้องการของลูกค้าแต่ละกลุ่ม และพยายามสร้างประสบการณ์ที่ดีที่สุดมอบให้ ขณะเดียวกันการบริหารจัดการทีมก็สำคัญไม่แพ้กัน เพราะพนักงานเป็นด่านหน้าที่จะช่วยสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ซันมองว่าการสร้างสมดุลระหว่างการดูแลลูกค้าและการพัฒนาศักยภาพของพนักงาน เป็นหัวใจสำคัญของธุรกิจบริการ ถ้าทั้งสองส่วนนี้ไปด้วยกันได้ดี ธุรกิจจะสามารถเติบโตได้อย่างมั่นคง” “ซันคิดว่าชีวิตยังไม่ถึงจุดที่เรียกว่า Success อย่างเต็มที่ เพราะยังมีเป้าหมายที่อยากทำให้สำเร็จอีกมากมาย ทั้งในเรื่องการพัฒนาตัวเอง และการสานต่อธุรกิจครอบครัวให้ทันสมัยและยั่งยืนมากขึ้น ซันมองว่าความสำเร็จไม่ได้วัดแค่ผลลัพธ์ แต่รวมถึงการที่เรามีความสุขและสนุกกับสิ่งที่ทำในทุกวันด้วยหรือไม่ เป้าหมายในอนาคตของซันคือการทำให้โรงแรมและร้านอาหารกลายเป็นจุดหมายที่ลูกค้านึกถึงในแง่ของประสบการณ์ที่ดีที่สุด และมุ่งมั่นที่จะพัฒนาทักษะความเป็นผู้นำ เพื่อดูแลทั้งลูกค้าและองค์กรได้อย่างมืออาชีพ พร้อมทั้งสร้างธุรกิจที่สามารถเติบโตในอนาคต เพื่อที่จะส่งต่อให้กับรุ่นต่อไป”