Durian Festival
ฤดูกาลแห่งความหอมหวานของทุเรียนเริ่มแล้ว ราชาแห่งผลไม้ที่ใครหลายคนชื่นชอบ ซึ่งนอกจากจะรับประทานสดๆ แล้ว ผลไม้ชนิดนี้ยังถูกนำมารังสรรค์ให้เกิดเป็นเมนูที่มีความแปลกใหม่อีกหลากหลายเมนู ยิ่งเป็นการตอกย้ำเพิ่มความน่ารับประทานมากขึ้นไปอีก แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น เราควรรับประทานทุเรียนอย่างระมัดระวัง และรับประทานให้อยู่ในปริมาณที่พอดี เพราะทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์ร้อน ให้พลังงานสูงถึง 130 แคลอรี : ทุเรียน 1 เม็ด หรือเทียบเท่าได้กับข้าวสวย 2 ทัพพี ซึ่งโดยทั่วๆ ไปผู้ที่มีร่างกายแข็งแรง ไม่ควรรับประทานเกิน 2 เม็ด/วัน แต่ในผู้ป่วย อาทิเช่น ผู้ป่วยโรคไต โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ไม่ควรรับประทานเกิน 1เม็ดเล็ก/วัน และไม่ควรรับประทานติดต่อกันทุกวัน เพราะจะทำให้ร้อนใน เจ็บคอ และน้ำหนักขึ้น
สิ่งที่ห้ามรับประทานพร้อมทุเรียน : น้ำอัดลม , เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ข้อมูลจาก : กรมอนามัย